Staan jullie ook al te popelen om SPORTables in het echt te kunnen bewonderen? Wij ook hoor! De vormgevers zijn mega hard aan het werk om er iets heel moois van te maken.
Keep calm and Carb Load 🙂
En om het wachten wat te verzachten is hier nog een klein wetenswaardigheidje over koolhydraatstapelen. Sportables staat namelijk niet alleen boordevol recepten, het barst ook werkelijk van de interessante feitjes en diepgravende informatie over sportvoeding. Wist je bijvoorbeeld dat je koolhydraten letterlijk op kunt stapelen in je spieren? Dat je daarmee je koolhydratenvoorraad bijna kunt verdubbelen? Dit is superhandig als je net zoals Eline zo gek bent om een paar uur door de blubberige paden van de Ardennen te gaan sjeezen. Ze dit met nog meer plezier ook, sinds ze zelf heeft ontdekt hoe handig dat koolhydraatstapelen is. Zo ga je met een mega goede voorraad energie van start en kan het lopen langer volgehouden worden. Dit hoeft overigens niet te betekenen dat je drie dagen lang alleen maar pasta en witbrood hoeft te eten. Er zijn opties zat. In het boek staat nog veel meer informatie over dit interessante onderwerp en andere manieren om je glycogeen voorraad (je energievoorraad) te besparen.
Be the first to reply